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ISO22000(HACCP)食品安全管理体系

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ISO22000(HACCP)食品安全管理体系

发布日期:2019-05-31 作者: 点击:

   国家食品安全工程在全国范围内实施,卫生部食品安全行动计划公布实施。“行动计划”规定了食品企业实施质量体系的具体时间表:2006年,所有餐饮业、快餐供应企业、食品仓储和运输企业都执行卫生部制定的“国家食品卫生规范”的要求;乳制品、果蔬汁饮料、碳酸饮料、奶饮料、罐头食品、低温肉制品、水产品加工企业、学生集中餐饮企业实施HACCP管理。2007年,酱油、食醋、植物油、熟肉制品等食品加工企业、餐饮业、快餐供应企业和医院营养餐饮企业实施HACCP管理。山东质量管理体系认证

   这一计划的实施将极大地提高我国食品加工企业建立HACCP体系的积极性,许多食品企业都面临着培训相关专业人才的紧迫问题。特别是,对于一些即将参加或更换工作的人,他们拥有由CNAT授权机构颁发的ISO22000:2005食品安全管理体系内部审核员(内部审核员)资格证书。在求职机会和发展空间上将会更加广阔。[培训对象]食品工业相关生产、技术、检验、安全卫生生产和质量管理总监、HACCP小组推广成员、顾问和审核员等;所有从事或准备从事相关食品工作的人员。

   大中专毕业生等。[课程内容]ISO22000-2的定义和作用,HACCP、GMP、SSOP、ISO9001与ISO22000-3的关系,与食品安全有关的法律、法规和标准4,食品安全法律法规5的主要内容,HACCP与食品安全法规6、良好生产规范(GMP)和卫生标准操作规范(SSOP)7的关系,HACCP计划控制8,HACCP危害分析9,202CPUD关键点控制范围2,参考标准3,术语和定义4,食品安全管理体系要求5,管理责任6,资源管理7,安全产品的策划和实施8,食品安全管理体系的确认、验证和改进,标准审查案例实践1,案例实践2,严格按照国家认证监督委员会的要求进行一般性审查[考试和认证]的培训和考核。考试的合格人员颁发ISO22000:2005食品安全管理体系内部审核员(内部审核员)资格证书,证书认证认可,网络查询,国际通用。

  [培训程序]注册成员支付费用/提交注册材料/在线考试并颁发证书[证书]:评估和颁发(中国国家认证和认证监督委员会CNCA和中国认可)认证协会(CCAA)批准的内部质量审计师证书、在线查询、企业认可、钢铁印刷证书、国际和国内通用证书。[注册资料]学生须提供的资料:1。1。1。1。一。1。1。1。1。1。1。1。1。1。1。1。1英寸电子彩色照片(背景色不限)我们开发照片,身份证扫描或身份证号码免费。2。电话号码,联系人,详细地址,申请系统,当前教育(注可:高中,大专,本科,不需要文凭)。


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关键词:ISO22000(HACCP)食品安全管理体系,山东质量管理体系认证,济南质量管理体系认证

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